Усадьба, каждого уважающего себя садовода, имеет грядочку с редисом. Посаженный в апреле и мае, он может появиться на столе уже через месяц. Редис относится к скороспелым овощным культурам, поэтому вкус его у многих ассоциируется с майскими праздниками и походами на природу.
Если Вы взялись за посадку редиса, важно подготовить грядки правильно. Землю стоит обогатить перегноем или торфом, не применяя свежий навоз, древесную золу, калийные удобрения, т.к. последние могут повлиять на вкус. При ранней посадке выбирайте для грядок теплое солнечное место. При поздней, напротив ‒ более затемненное. Дело в том, что редису по душе прохладная погода, он хорошо переносит лишь кратковременные потепления до плюс 30 град. С.
...
Читать дальше »